Viande de poulet fermier du Lot 65%, vin de Cahors AOC 25% (sulfites), fond de volaille maison (carcasse de volaille, oignons, ail, carottes, poireaux, échalotes, tomates, céleri, thym, laurier, épices, huile d'olive) roux ((farine (gluten), beurre (lactose)), sel de Guérande IGP, sucre, piment d'Espelette AOC.