Viande de porc (origine : France), vin blanc 35% (sulfites), fond de viande maison (eau, os et parure de veau, oignons, ail, carottes, poireaux, carottes, tomates, céleri, thym, laurier, épices, huile d'olive), roux ((farine (gluten), beurre (lactose)), sel de Guérande IGP, sucre, piment d'Espelette AOP.