Délicieuses rillettes de cochon avec un doux goût de Foie Gras.
Maigre et gras de porc fermier du Lot, graisse de porc et canard, foie gras de canard IGP Sud-Ouest 30%, macis, poivre blanc de Sarawak, sel de Guérande AOC, piment d'Espelette AOC.
Porc fermier et canard élevés et abattus dans le Lot dans un rayon de 15 kilomètres de la Conserverie. À mettre au frais 2h avant dégustation.
